Szekszárdi Cabernet sauvignon barrique 2008
Borleírás:
Nagy testű, koncentrált, finom tölgyes jegyekkel átszőtt, krémes textúrájú bor.
Mély, szinte fekete szín, intenzív, tiszta, fajtajelleges illat, rumos-meggyes, fűszeres (őrölt pirospaprika) aromákkal.
A tizennyolc hónapos kis tölgyfahordós érlelésnek és a kiváló alapanyagnak köszönhetően intenzív, határozott cserzőanyag és hosszú utóíz jellemzi, amelyben a keserű csokoládé és a pörkölt kávé finom egyvelege is felfedezhető.
Illik a borhoz a bélszín angolosan, de jól párosítható különböző ízesítésű keserűcsokoládékhoz (chilis, borsos, feketeribizlis), intenzív ízvilágú félkemény sajtokhoz.
A legjobb ízvilágot 18°C-on nyújtja